Omelett under 500 kcal

Omeletter

1 portion

Ingredienser:
2 ägg
2 msk vatten
1 tsk matolja
Salt och peppar
Paprikapulver

Gör så här:
Om du inte kan hitta på något annat är det alltid bra med en omelett. Vill du göra den lite matigare kan du skära ned en kokt potatis eller lite fräst lök eller lite fräst paprika eller ett par stekta champinjoner. Snabb och enkel mat. Rör ihop med en gaffel och vispa till lite. Häll i en medelvarm stekpanna med lite matolja i eller utan fett i en teflonpanna. Rör inte i smeten förrän den stelnat. Rör du för tidigt blir det äggröra. Men det går ju bra det också.

Bilderna visar serveringsförslag.